南京旅游:金陵大村庄,美食联合国

腾讯网 旅游美食 2021-09-11 读取中...

以锁金北路、板仓街、龙蟠路变成的“幸福结界”里,不妨发掘一个格外滑稽的现象:村民对网红美食基本免疫,对10年以上苍蝇馆钟爱有加。

觅食之旅以锁金六村的赵明鸡蛋馅饼手脚开始。鸡蛋饼有海带丝、土豆丝、韭菜和包菜四种口味。

劈脸的小夏酥烧饼也做了很多年,有烧饼、香酱饼、麻球等,承包了附近居民和学生的早餐。

隔壁的金原鸭血粉丝是南京总店,已经开了二十多年,论起来后头开的店都要叫爸爸。

这家店也是种树大学的集体纪念,在毕业后五湖四海的学子内心,金原鸭血粉丝属于浓汤系,鸭汤是整鸭现熬的,香飘整条街。粉丝顺滑Q弹,辣油一点,魂魄升华。

锁金四村楼下的京华汤包,属于上海派做法。取名京华,雇主说由于手艺是在上海学来的。

小店格外破格外小,低调地宛如少林寺中的扫地僧,但锁金村就爱这样的接地气汤包现包现蒸,店主哼着小曲,食品好像被濡染了欢快,不好吃也难呀。

皮晶莹剔透,汁美馅足,回甜。店里还销售美味砂锅,豆乳免费管够。质朴的村里人能爱呢。

觅食之旅较量伤心的是:锁金村美食头牌二娃小馆,南京人吃了二十多年的酸菜鱼,却踩了雷。这家店再行装修过,还在不远处开了连锁店。

除了安全卫生,餐饮最主要的是口胃,希望少许情怀老店不要自砸牌号。

老北京熏肉大饼、特殊可口鱿鱼、二村烤梨、小马牛肉面、小兜老爸水饺、共和春、快乐面馆……都是锁金美食天下中的一环。

你只必要漫无目的地闲逛,冷僻陋巷,随性自在,别有一番贩子风情。

某家院子外面支起一张古旧桌子,老头老太围坐一起打着麻将,感情状态皆在线,恍惚间自己是赌神。

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